Horta Comunitária Nutrir: educação para o desenvolvimento sustentável na formação em alimentação e nutrição
Outros colaboradores
Contato
Michelle Cristine Medeiros JacobE-mail: michellejacob@ccs.ufrn.brTelefone: (84) 98189-1234Endereço: Av. Sen. Salgado Filho, 3000 - Lagoa Nova, Natal - RN
Cobertura espacial
Data de início
2017-04-03
Data
Descrição educacional
O objetivo principal da prática é criar espaços de formação que fomentem a aquisição de conhecimentos e habilidades necessárias para promover o desenvolvimento sustentável. Constituem-se como público alvo direto: alunos do curso de Nutrição, membros da comunidade externa que demonstraram interesse em integrar-se, comunidades escolares contempladas com a instalação de hortas pedagógicas e profissionais de Nutrição atuantes, sobretudo, no Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE). Os objetivos secundários foram os seguintes: Realizar a aproximação entre os conteúdos das ementas dos componentes curriculares da formação em Nutrição com o projeto. Envolver a comunidade nas atividades. Implantar e manter uma horta pedagógica no Departamento de Nutrição da UFRN. Promover ações de urbanização e consumo sustentável na cidade. Atuar na promoção da biodiversidade vegetal.
Resumo
Trata-se de um projeto de hortas urbanas, comunitárias, que privilegiam Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) da biodiversidade brasileira, em uma abordagem sustentável do sistema alimentar, visando à criação de um espaço de formação na graduação em nutrição que fomente a aquisição de conhecimentos e habilidades necessárias para promover o desenvolvimento sustentável. O apoio à implantação de hortas pedagógicas em escolas da rede básica é uma das atividades que compõe a agenda semestral do projeto. A prática Horta Comunitária Nutrir foi reconhecida pela Organização das Nações Unidas (ONU) como uma iniciativa que colabora para a promoção da alimentação como Direito humano.
Tema ODS
02. Fome zero e agricultura sustentável - Acabar com a fome, alcançar a segurança alimentar e melhoria da nutrição e promover a agricultura sustentável.03. Saúde e bem-estar - Assegurar uma vida saudável e promover o bem-estar para todos, em todas as idades.04. Educação de qualidade - Assegurar a educação inclusiva, e equitativa e de qualidade, e promover oportunidades de aprendizagem ao longo da vida para todos.12. Consumo e produção responsáveis - Assegurar padrões de produção e de consumo sustentáveis.15. Vida terrestre - Proteger, recuperar e promover o uso sustentável dos ecossistemas terrestres, gerir de forma sustentável as florestas, combater a desertificação, deter e reverter a degradação da Terra e deter a perda da biodiversidade.
Classificação
Público-alvo
Licença
Os responsáveis pelas práticas autorizam, sem quaisquer ônus, a divulgação dos dados fornecidos, e a inserção do projeto e divulgação em bancos de boas práticas. Esta licença permite que outros distribuam, adaptem ou criem obras derivadas, contanto que seja dado crédito pela criação original.