Empreendedorismo sustentável: reaproveitamento de frutas bairro Manoel Leite – Dom Basílio – BA
Autores
Outros colaboradores
Editor
Escola Nacional de Administração Pública (Enap)
Fonte
País
País::BR:Brasil
Tipo
Monografia/TCC
Descrição física
19 Páginas
Data
Detentor dos direitos
Edite Caires da Silva
Resumo
Este projeto busca realizar junto aos comerciantes e agricultores do município de Dom Basílio - BA, um levantamento para conhecer a realidade dos pomares, galpões e feiras livres, uma vez que já foi identificada pela prefeitura deste município, um grande desperdício de frutas, classificada por refugos, ou seja, não são importantes aos olhos dos consumidor. Diante disso, propõe-se identificar famílias residentes no Bairro Leite e capacitá-las para desempenharem atividades na fabricação de doces, geleias, licores e polpas. Com este projeto intitulado Reaproveitar espera-se contribuir na melhoria da qualidade de vida de trinta e sete famílias, tanto nos aspectos econômicos, quanto na educação ambiental e na valoração dos recursos naturais, como um todo.
Descrição educacional
Trabalho de Conclusão de Curso apresentado como parte dos requisitos para obtenção do grau de Especialista em Desenvolvimento Local e Objetivos de Desenvolvimento Sustentável.
Contexto educacional
408 horas
Descrição adicional
Licença
Termo::Autorização: O autor da obra autorizou a Escola Nacional de Administração Pública (ENAP) a disponibilizá-la, em Acesso Aberto, no portal da ENAP, na Biblioteca Graciliano Ramos e no Repositório Institucional da ENAP. Atenção: essa autorização é válida apenas para a obra em seu formato original.
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