Agrotóxicos, genética e reprodução humana
Autores
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Editor
Fundação Centro de Formação do Servidor Público (FUNCEP)
Fonte
País
País::BR:Brasil
Tipo
Artigo
Descrição física
Revista do Serviço Público, ano 40 v.111, n. 4, p. 187-192Número padronizado: v. 40, n. 4 (1983)
Data
Detentor dos direitos
Escola Nacional de Administração Pública (ENAP)
Classificação
Resumo
Antes de mais nada, é preciso esclarecer que
a contaminação dos alimentos por agrotóxicos representa
um risco, não uma condenação inapelável.
O organismo, em regra, tem excelentes defesas contra
mutagênicos, que irão afetar uma minoria de pessoas,
entretanto, ninguém sabe se pertence a um
desses grupos de alto risco. No caso da talidomida,
por exemplo, onde os riscos eram máximos, calculase
que 25% das mulheres que ingeriram o medicamento
teratogênico na época crítica, apenas tiveram
os seus filhos afetados pela droga. Pode-se aumentar
as defesas, diminuindo os riscos, comendo pouca
carne e gorduras animais, comendo vegetais, frutas
e hortaliças ricos em vitamina C, caroteno, vitamina
E, clorofila e, sobretudo, mastigando metodicamente
os alimentos. A saliva é um bom antimutagemco.
Em um terreno mais amplo, os defensivos perigosos,
já proibidos em outros países, devem ser excluídos
do uso no Brasil. Na prática agrícola moderna,
há alternativas eficazes, consumindo pouco e, freqüentemente,
nenhum agrotóxico, pela utilização de
defensivos autênticos, biológicos, inofensivos ao
meio ambiente e ao homem pelo chamado controle
integrado de pragas.
Palavras-chave
Descrição educacional
Público-alvo
Contexto educacional
Descrição adicional
ISSN eletrônico: 2357-8017ISSN impresso: 0034-9240
Licença
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